Tomate morado
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Solanum lycopersicum. Familia del jitomate (frutos especiales)
Pulpa firme y sabor intenso.
Producción: De 8 a 12 meses
Recomendación: 1 por torre
Beneficios:
Alto en antocianinas y antioxidantes. Contribuye a la salud celular.
Usos comunes:
En ensaladas, platillos fríos y preparaciones frescas.
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